จุดประสงค์การเรียนรู้
เพื่อให้ผู้เรียนเข้าใจและสามารถอธิบายโครงสร้างและการเรียงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์ และบอกองค์ประกอบทางเคมีของเมมเบรนโปรตีน และเมมเบรนลิพิด พร้อมทัง้ อธิบายโมเดลของเยื่อหุ้มเซลล์ที่เรียกว่า Fluid Mosaic Model ชนิดสารประกอบที่เป็นส่วนประกอบด้านริมนอกของเยื่อหุ้มเซลล์

จัดทำโดย :
อาจารย์ ดร.จิรารัช กิตนะ
ภาควิชาชีววิทยา
คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย